Bedre økonomi og bæredygtigt køkken
DAKA ReFood har vi stået for den grafiske del af bogen Retake your food waste. Bogen er baseret på et fuldt gennemprøvet koncept fra BOB Bistro i København, hvor indehaver Rune Friberg og køkkenchef Marco Hultmann Sloth har drevet udviklingen mod mindre madspild.
Læs mere og download bogen på refoodlabel.dk